[건강정보] 자연이 선물한 고귀한 영양간식 개암나무열매 특징및 효능

[건강정보] 자연이 선물한 고귀한 영양간식 개암나무열매 특징 및 효능

 

며칠 전 지인들과 함께 신구대학교 식물원엘 갔었는데 뜻밖에 예전에 산에서 보던 개암나무 열매를 보게 되었어요. 어릴 적에 산에 갔을 때는 자주보고 개암나무가 열려 익어갈 때 따다가 먹던 기억도 새록새록 나게 되어 기록을 하게 되네요. 요즘 젊은이 들은 먹을 것이 많아 거들떠보지도 않지만 개암나무열매의 효능이나 특징을 알면 생각이 달라지겠죠.

 

 

 

 

 

 

 

목차

1. 개암나무열매의 특징

2. 개암나무열매의 효능

3, 개암나무열매의 영양성분

4, 개암나무열매의 좋은 점

 

 

1. 개암나무열매의 특징

 

 

 

🍀개암나무 열매의 특징

✅모양: 둥글고 작은 모양에 껍질이 딱딱하며, 속살은 흰색 또는 연한 노란색을 띠고 있습니다.

✅맛: 고소하고 달콤하며, 견과류 특유의 기름진 맛이 일품이며 기름을 짜 식용유로 이용하기도 합니다.

 

 

✅크기: 헤이즐넛과 비슷한 크기로, 한입에 쏙 들어가는 알맞은 크기입니다.

✅포엽: 열매를 감싸고 있는 포엽은 잎처럼 생겼으며, 마치 모자를 쓴 듯한 독특한 모양을 하고 있습니다.

✅성장: 가을에 익으며, 익으면 벌어져 씨앗이 떨어집니다.

 

 

 

2. 개암나무열매의 효능

 

 

 

🍀개암나무 열매의 효능

✅풍부한 영양: 불포화지방산, 비타민 E, 칼슘, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하여 건강에 좋습니다.

✅혈관 건강: 불포화지방산이 혈관 건강을 개선하고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 줍니다.

 

 

✅항산화 작용: 비타민 E의 강력한 항산화 작용으로 노화 방지와 면역력 증진에 효과적입니다.

✅뇌 건강: 뇌 기능을 향상하고, 기억력 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.

✅피부 건강: 비타민 E가 피부를 보호하고, 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

 

 

3. 개암나무열매의 영양성분

 

 

 

🍀개암나무 열매의 영양 성분

✅불포화지방산: 올레산, 리놀레산 등 건강에 좋은 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강에 도움을 주고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적입니다.

✅비타민 E: 강력한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 막고, 노화 방지에 도움을 줍니다.

 

 

✅단백질: 필수 아미노산을 함유하고 있어 성장 발육에 좋으며, 근육 형성에도 도움을 줍니다.

✅섬유질: 장 운동을 활발하게 하고 변비 예방에 효과적입니다.

✅미네랄: 철분, 칼슘, 마그네슘 등 다양한 미네랄이 함유되어 있어 뼈 건강, 혈액 생성 등에 도움을 줍니다.

 

 

 

4. 개암나무열매의 좋은 점 

 

 

 

🍀개암나무 열매가 우리 몸에 좋은 이유

✅심혈관 건강 개선: 불포화지방산이 풍부하여 혈관 건강을 개선하고, 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.

✅항산화 작용: 비타민 E의 강력한 항산화 작용으로 활성산소를 제거하고, 노화를 방지하며 면역력을 높여줍니다.

 

 

 

✅에너지 공급: 풍부한 지방과 탄수화물이 에너지원으로 작용하여 활력을 높여줍니다.

✅뇌 건강 증진: 비타민 E는 뇌 기능을 향상하고, 기억력 개선에도 도움을 줄 수 있습니다.

✅피부 건강: 비타민 E는 피부를 보호하고, 탄력을 유지하는 데 도움을 줍니다.

 

🍀개암나무 열매를 섭취할 때 주의할 점

✅알레르기: 개암나무 열매에 알레르기가 있는 경우 섭취를 피해야 합니다.

✅칼로리: 고지방 식품이므로 과도한 섭취는 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

✅신선도: 신선한 개암나무 열매를 선택하여 섭취하는 것이 좋습니다.

 

 

 

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