[서울 맛집] 마포 갈매기 골목에서 찾은 마포정대포의 계란크러스트의 예술

[서울 맛집] 마포 갈매기 골목에서 찾은 마포정대포의 계란 크러스트의 예술

 

예스러움은 점점 더 사라지고 새로운 건물들이 빼곡히 들어서며 추억을 얘기할 때 지어내는 이야기처럼 되어가는 것이 아쉽지만 그래도 아직도 굳건히 자리를 지키고 있는 마포의 갈매기골목의 마포정대포에서 찾은 계란크러스트의 예술을 얘기할 수 있음에 아직은 할 얘기가 있겠네요. 친구들과 어울려 딱 한잔 하며  아름다운 담소를 나눌 수 있어 좋아요.

 

 

 

 

 

 

목차

1. 마포정대포 유래

2. 마포정대포의 특징

3. 마포정대포의 추억

4. 마포 정대포의 위치및정보

 

 

1. 마포정대포의 유래

 

 

 

🍀마퍼정대포의 유래

✅마포 갈매기 골목의 유래 노동자들의 애환: 마포 갈매기 골목은 1970년대 마포 굴다리 아래에서 가난한 노동자들과 함께 시작되었습니다. 마포 공사장 노동자들이 목구멍의 먼지를 씻어내기 위해 굴다리 아래의 갈매기 고깃집들을 자주 찾았고, 재개발로 굴다리가 철거되면서 식당들이 지금의 마포나루로 옮겨졌습니다.

✅갈매기살의 대중화: 1980년대까지 인기가 없었던 갈매기살은 돼지고기에서만 찾을 수 있는 특수 부위로, 돼지의 가슴 안과 배 안을 나누는 가로막입니다. 원래 '가로막이 살'이라 불리다 발음하기 편하게 갈매기살이 되었다고 전해집니다.

 

 

✅정대포는 마포 갈매기 골목에서 오랜 역사를 자랑하는 갈매기살 전문점으로 마포 갈매기 골목의 역사와 함께 성장해 온 것으로 알려져 있습니다.

✅정대포는 갈매기살뿐만 아니라 삼겹살, 돼지갈비 등 다양한 돼지고기 부위를 판매하며, 특히 신선한 갈매기살과 푸짐한 인심으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 공덕 갈매기 골목에 위치해 있습니다.

 

 

2. 마포정대포의 특징

 

 

 

🍀마포 정대포의 특징

✅오랜 역사와 전통: 마포 갈매기 골목의 역사와 함께 성장해 온 곳으로, 서민들의 애환과 추억이 담겨 있습니다.

✅신선한 갈매기살: 신선하고 쫄깃한 식감의 갈매기살을 맛볼 수 있습니다. 다양한 양념과 함께 즐길 수 있습니다.

✅계란 크러스트: 불판 가장자리에 계란물을 부어 익혀 먹는 계란 크러스트는 마포 정대포를 비롯한 마포 갈매기 골목의 대표적인 특징입니다. 고소하고 부드러운 맛이 일품입니다.

 

 

✅정겨운 분위기: 소박하고 정겨운 분위기 속에서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 넉넉한 인심을 가진 주인들이 따뜻하게 맞아줍니다.

✅저렴한 가격과 푸짐한 인심: 저렴한 가격에 푸짐한 양의 갈매기살을 맛볼 수 있습니다.

✅원조 계란크러스트: 네이버 등록정보에 따르면 마포 정대포는 계란크러스트를 처음 개발한 집이라고 합니다.

 

 

3. 마포정대포의 추억

 

 

 

🍀마포정대포의 추억

✅서민들의 애환이 담긴 공간: 1980년대부터 시작된 마포 갈매기 골목은 고된 하루를 마치고 저렴한 가격에 푸짐한 고기를 즐기며 시름을 달래던 노동자들의 삶의 터전이었습니다. 정대포 역시 이러한 골목의 역사와 함께 성장해 온 곳으로, 서민들의 애환과 추억이 고스란히 남아 있습니다.

✅잊을 수 없는 맛과 분위기: 정대포의 갈매기살은 신선하고 쫄깃한 식감으로 많은 사람들의 입맛을 사로잡았습니다. 특히, 불판 가장자리에 계란물을 부어 익혀 먹는 계란 크러스트는 정대포를 비롯한 마포 갈매기 골목의 대표적인 특징으로, 이곳을 찾는 사람들에게 특별한 추억을 선사합니다.

 

 

✅정겨운 분위기 속에서 친구, 연인, 가족들과 함께 맛있는 음식을 즐기며 쌓았던 추억은 오랫동안 기억에 남습니다.

✅세대를 이어가는 추억: 오랜 단골들은 부모님과 함께 찾았던 추억을 떠올리며 자녀들과 함께 정대포를 방문하기도 합니다. 과거의 추억을 되새기며 현재의 추억을 쌓아가는 모습은 정대포가 단순한 음식점이 아닌, 세대를 이어가는 추억의 공간임을 보여줍니다.

✅젊은 세대들에게도 마포 갈매기 골목은 인기 있는 장소로 자리매김하면서 새로운 추억을 만들고 있습니다.

 

 

4. 마포정대포의 위치 및 정보

 

 

 

🍀마포정대포의 위치 및 정보

✅주소: 서울 마포구 도화길 52 1층 (우) 04169 

✅영업시간 매일 12:00~01:00

✅☎️02-713-0710

✅주차가능, 포장가능

✅위치 및 정보

 

 

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