[안양 맛집] 본가장수촌 평촌점에서 보양식으로 즐기는 능이누룽지닭백숙

[안양 맛집] 본가장수촌 평촌점에서 보양식으로 즐기는 능이누룽지닭백숙

 

뜨거운 여름 보양식을 먹고 한여름 삼복더위를 견디기 위해 찾는 것이 보통 삼계탕이나 장어 그리고 취향에 따라 드시는 것이 다른데 저는 닭을 좋아해서 볼일을 보러 안양에 갔다가 지인의 소개로 찾아간 곳이 바로 본가장수촌이었습니다. 이른 점심시간이라 망설이다가 그래도 좋아서 그냥 가서 먹기로 하고 찾아갔네요. 건물은 2층짜리인데 1층은 주차장으로 쓰고 식당은 2층에 있네요.

 

 

 

 

 

 

 

목차

1. 본가장수촌

2. 본가장수촌의 특징

3. 본가장수촌의 메뉴

4. 본가 장수촌의 위치및 정보

 

 

1. 본가 장수촌

 

 

 

🍀본가장수촌

✅본가 장수촌은 30년 이상의 오랜 역사를 자랑하는 닭백숙 전문 체인점으로, '누룽지 닭백숙'이라는 독보적인 메뉴와 뛰어난 맛과 건강, 그리고 끊임없는 노력으로 많은 사랑을 받고 있습니다.

✅설립자의 건강에 대한 고민: 본가 장수촌의 설립자는 자신의 건강 문제를 해결하기 위해 전통 한방 요리에 연구를 시작했습니다. 이 과정에서 닭백숙에 누룽지를 넣어 끓이는 독특한 레시피를 개발하게 됩니다.

 

 

✅뛰어난 맛과 건강: 본가 장수촌의 누룽지 닭백숙은 쫄깃한 닭고기와 깊은 국물 맛, 그리고 누룽지의 향긋함이 조화를 이루어 많은 사랑을 받고 있습니다. 또한, 닭고기와 누룽지에 풍부하게 함유된 영양 성분으로 건강에도 좋습니다.

✅끊임없는 노력: 본가 장수촌은 설립 이후 끊임없이 메뉴 개발과 품질 관리에 힘써왔습니다. 또한, 프랜차이즈 사업을 통해 전국적으로 매장을 확장하며 더 많은 사람들에게 건강하고 맛있는 닭백숙을 제공하고 있습니다.

 

 

2. 본가장수촌의 특징

 

 

 

 

 

🍀본가장수촌의 특징

✅누룽지 닭백숙: 본가 장수촌의 대표 메뉴인 누룽지 닭백숙은 쫄깃한 닭고기와 깊은 국물 맛, 그리고 누룽지의 향긋함이 조화를 이루는 독특한 닭백숙입니다. 누룽지는 찹쌀로 만들어 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 더해주며, 닭백숙의 영양 가치를 높여줍니다. 본가 장수촌에서는 30년간 연구를 거듭한 특허받은 누룽지 제조 방법으로 최고의 맛을 선보입니다.

 

 

✅ 건강: 닭고기는 단백질이 풍부하고 지방이 적어 건강에 좋습니다. 또한, 면역력 강화, 피로 해소, 콜레스테롤 감소 등의 효과가 있습니다. 누룽지는 탄수화물과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 주고, 혈당 조절에도 도움을 줍니다. 본가 장수촌의 닭백숙은 닭고기와 누룽지 외에도 다양한 한방 재료를 사용하여 건강에 더욱 좋은 효과를 제공합니다. 

✅맛: 본가 장수촌의 누룽지 닭백숙은 쫄깃한 닭고기와 깊은 국물 맛, 그리고 누룽지의 향긋함이 조화를 이루어 매우 맛있습니다. 부드러운 닭고기와 든든한 국물은 한 끼 식사로도 충분하며, 누룽지의 고소한 맛은 닭백숙의 맛을 더욱 풍부하게 해 줍니다. 본가 장수촌에서는 고객의 취향에 따라 매운맛, 칼칼한 맛 등 다양한 맛의 닭백숙을 제공합니다.

 

 

3. 본가장수촌의 메뉴

 

 

 

 

🍀본가장수촌의 메뉴

✅닭백숙:

👉누룽지 닭백숙: 본가 장수촌의 대표 메뉴로써 부드럽고 쫄깃한 닭고기와 깊은 국물 맛, 그리고 누룽지의 향긋함이 조화를 이루는 독특한 닭백숙으로 가격은 50,000원입니다.

👉능이 누룽지 닭백숙: 능이버섯은 독특한 향이 강하고 씹으면 쫄깃한 식감으로 단백질, 비타민, 무기질이 풍부하고 항산화성분도 함유하고 있어 건강에 좋은 '능이'를 사용한 닭백숙으로 가격은 60,000원입니다.

 

 

 

 

✅오리백숙

👉능이누룽지 오리백숙: 능이버섯과 10여 가지 약재를 사용하여 만든 기능성 능이오리백숙으로 가격은 70,000원입니다. 

👉누룽지오리백숙: 부드러운 오리고기와 깊은 국물 맛이 조화를 이루는 오리백숙으로 가격은 60,000원입니다.

✅탕메뉴로는 능이오리장수탕이 있고 가격은 14,000원이고 능이한방오리백숙은 75,000원인데 오리종류는 드시기 1시간 전에 미리 예약을 하셔야 맛을 볼 수가 있습니다.

 

 

4. 본가 장수촌의 위치 및 정보 

 

 

 

🍀본가장수촌의 위치 및 정보

✅주소:경기도 안양시 동안구 평촌대로 476번 길 7 (우) 13915

지번: 동안구 비산동 27 

✅영업시간  매일 11:00~ 21:30

✅📞031-382-3355

✅주차가능, WiFi, 예약가능

✅위치정보

 

 

 

 

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